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  CLAMATIC
 

Cuisiner AUTOMAGICAMENT avec Clamatic

   
           
CLAMATIC 10   CLAMATIC 20     Regarder vous le Video    

 

Caractéristiques


Il cuisine toutes les faces simultanément.
Autoouverture, Il s'ouvre automatiquement à la fin du cycle programmé.
Cuisson Ultra-Rapide maintenant le jus.
 
Système de contrôle simple.
Facilement utilisable par un personnel non spécialisé.

 







HAMBURGERS CONGELÉS -18°C
50-60 g 50-60 seg
100 g 110-120 seg
 
VIANDES RÉFRIGÉRÉES +5 ° C
Biftecks 100 g 20-25 seg
Bacon 30 seg

Caractéristiques techniques

MODELOS CLAMATIC 10 CLAMATIC 20
Dimensions * 525 x 940 x 870 825 x 940 x 870
Hauteur totale 1625 1625
Dimensions de la plaque ** 400 x 600 700 x 600
Largeur Clamatic 290 290
Profondeur de la plaque 570 570
Núm. de plaques Clamatic 1 2
Contrôles independants 1 2
Thermostat haute température 300 °C 2 3
Nombre programmes 9 18
Interruptor independiente 1 2
Support oui oui
Voltage 380/220 III 380/220 III
Puissance 10 kW 20 kW
Poids net 58 kg 111 kg
Poids total 80 kg 135 kg
Volume total 1.28 m3 1.89 m3
* largeur, hauteur, profundeur | ** largeur, profundeur

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