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Flashy



T 6	T 6001	T 9001	T 1801

Caracteristicas

Reducción de los tiempos de cocción
Mediante el uso de los calefactores a onda corta permite una así como una calidad del producto en otra dimensión.

El horno Flashy sólo utiliza electricidad cuando es necesaria la cocción, siendo el tiempo variable según la relación onda corta-temperatura de la cámara de cocción, iniciando una cuenta atrás que se inicia cada vez que se introduce un nuevo producto.

Al transcurrir el tiempo programado sin haber introducido un nuevo producto, la máquina apaga las lámparas, reduciendo así enormemente el consumo fuera de las horas punta, así como el calor disipado

Calor Instantaneo
Una nueva forma de cocción por horno a cinta transportadora.
Calor instantáneo con calefactores a onda corta.

Nuevo concepto en cocción
En hornos de cinta sin aire forzado. Bocadillos, sandwiches, pizzas, pasta, gratinados, pan de todo tipo con y sin azúcar...

Características

	La velocidad de la cinta puede variar cada 10 segundos si la relación onda corta/temperatura ha variado automáticamente.
	Control de la parte superior e inferior independiente, se pueda modificar la potencia en cualquiera de las dos zonas.
	Dispone de 30 posiciones para regular de forma automática diferentes productos.
	Nueve programas independientes permiten cocer diferentes productos con diferentes parámetros con tan sólo cambiar el número de programa.
	Sistema de cocción patentado, produce unos resultados espectaculares en un tiempo inferior.

	Cocción sin aire forzado.
	Control de potencia por ssr.
	Reduce el consumo de energía hasta un 70%.
	Botón de emergencia.
	Silenciosos y compactos, necesita menos espacio sin ventiladores ni aire forzado.
	Todos los programas pueden ser codificados de forma que se pueda visualizar la programación pero sin poder variarla si no se conoce el código Detecta el producto de forma automática al momento de introducirlo en la cinta.

Características Técnicas

MODELOS	T6	T 6001	T 9001	T 1801
Dimensiones *	1000x400x525	1000x400x525	1600x400x610	2000x400x928
Zona de cocción **	545x300	545x300	700x480	1000x800
Tamaño de la cinta	1000	1000	1600	2000
Voltaje	380/220 III	380/220 III	380/220 III	380/220 III
Potencia	5159 kcal/h 6 kW	5159 kcal/h 6 kW	7739 kcal/h 9 kW	10318 kcal/h 12 kW
Peso Neto	42 kg	42 kg	55 kg	95 kg
Peso Total	52	52	68	110
Volúmen Total	0.38 m³	0.38 m³	0.70 m³	1.50 m³

* Ancho, Alto, Profundo | ** Ancho, Profundo

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